Hobiler ve ilgi alanları
büyük pot üzerinetel elek Askıya . Lütfen elek sizin pot daha küçükse , bir çapraz - şekilli bir çerçeve yaratmak için jant altına örgüelekten1/4-inç ahşap dübellerini itin vepot jant üzerindedowels dengeleyerekelek askıya . Bal kalın , ağır bir sıvı olduğu içinyapısı sağlam olduğundan emin olun .
2.
eleğin üzerinde tülbent büyük bir kare Örtü . Tümyol etrafındakovanınkenarları üzerinde asılı aşırı bez bırakarak ,eleğiniçine karşı şekil içine itin .
3
üstünde tel örgükare Lay kova ve elek .
Bal
4tel örgü üzerine yavaş yavaş ekstre bal dökün veörgü , tülbent ve elekten zorlanma izin
süzün .
. Ayrıca bu tıkanmış alırsa , yeni bir parça içintülbent değişimi gerekebilir .
temiz bir havluylaörtün kova vegergin bal birkaç gün boyunca rahatsız edilmeden oturup bekleyin. Hava kabarcıkları bu süre içindeüst artacak ve bir kaşıkla onları gözden geçirebilir .
depolandığı zaman . , Soba üstünde büyük bir pişirme kabının içine bir su banyosu oluşturun içinebal pot koyun ve 150 derece Fahrenheitbal ısıtın . Sıcaklığı kontrol vebal yanmamasına dikkat olmak bir şeker termometre kullanın .
temiz, kuru depolama kavanoz içinebal dökün . Sıkıcakapaklarını sıkıca kapatın.
sıcak , kuru odasında bal saklayın .
5tel örgü kapalı balmumu büyük bit ya da diğer maddeleri temizleyin
6
Depolama
7 fermente onu tutmak içinbal ısıtın
8.
9