whelks pişirin
. Whelk yenilebilir kısmı siyah noktalar ile benekli beyaz bir yüzeye sahiptirayak vardır. Beş dakikaWhelks kaynatılır . Daha kolaykabuket kaldırmak için yapım ,kas lifleri gevşetmek ve onları yıkmak sağlayacak kaynar . Daha sonradeniz salyangozu kabuğuboşluğuna bir çatal veya bir kürdan sopa vevücudu tüm dışarıyolu veyakabuk indirebiliriz .
2
deniz salyangozu yıkayın . Kalan kumlu kum çıkarmak için birkaç saniye boyunca soğuk su altındapişmiş deniz salyangozu durulayın . Onun sert dış kabuk dışarıdeniz salyangozu almış iken , yine ihtiyacı (kabuk içindekiwhelk vücudu kapsayacak şekilde bir tuzak kapı olarak kullanılan ve avcılardan onu örten biroperculum'un ) sert kabuk küçük bir bölümü kalır uzaklaştırılması; Bu sadece kapalı kaydırdı olabilir .
3
Kalan atık ürün çıkarın . Etin tarafındabağırsak, çıkar . Bağırsaklar sümüksü bir doku ve siyah alt olacaktır . Etbağırsaklara daha fazladokunmak için önemli ve büyük olacaktır.