Klorofil yapısı , karbon, hidrojen , magnezyum ve oksijenden oluşan bir büyük moleküldür. Klorofil merkez atomu üzerinde düzenlenmiş bir porfirin halkası temel yapıları içerir. Bunun yapısı, hemoglobin içinde bulunan hema grubuna dikkate değer bir benzerlik gösterir. Bununla birlikte, klorofil merkezi atomheme grubuna demir ile karşılaştırıldığında , magnezyumdur.
Bileşimi
klorofil kimyasal reaksiyonları katalize eden proteinlerdir enzimleri içeren ve fonksiyonel gruplara , yüksek özgüllük ile bağlamak için bir eğilimi olan şeker bağlayıcı proteinler olan lektinler . Ayrıca süperoksit dismutaz , oksijen ve hidrojen peroksit içine süperoksit katalize bütün organizmalar içinde bulunan enzimlerin bir sınıf içerir .
Besin Kompozisyonu
Klorofil bakır, kalsiyum, demir , lityum, magnezyum , manganez, molibden , fosfor , potasyum, protein, sodyum, selenyum, çinko , vitamin a , vitamin C, vitamin E ve B kompleksini içeren vitamin ve minerallerin geniş miktarda oluşur vitaminler .
Tıbbi Uygulamalar
klorofil ilk bilim adamı Hans Miller birleştirir klorofil ve hemin arasındakibenzerlik , gözlenen bitkilerinfonksiyonu hayati bir rol oynadığı tahmin edilmiştir ile hemoglobin oluşturmak için protein . Bu benzerlik anemi nadir durumlardatedavi klorofil kullanmak için bilim adamları Putek ve Minot açtı , ve enjeksiyon olumlu sonuçlar vermiştir . Kronik hypochromic anemitedavisinde yönetme klorofilhastada hemoglobin düzeylerini artırmak ve iyi olma hissini uyardığı bulunmuştur .