Dikenli armut kaktüscinsi Opuntia düzine türler hakkında ifade eder . Dikenli armut kaktüsler büyük etli pedleri ve büyük dikenleri var . Pedleri çiçekler , mağaza su üretmek ve fotosentez yaparlar. Kaktüs çiçeklerikaktüs yenilebilir kısımlarımeyve vekaşıkları ikisini de yellow.The kırmızıdan mor arasında değişir . Meyve olarak Meksika pazarlarda satılmaktadır " tuna . " Bu soyulmuş ve çiğ yemiş ama o da jöle , şeker , meyve suyu ve şarap gibi zevk edilir . Pedleri pişmiş ve sebze gibi yenir . Dikenli armut lif , mineraller ve vitaminler yüksek.
Bal Mesquite
Honey mesquite ağaçları dize fasulye andıran son derece besleyici bakla büyür. Etli hamuru yabani ve evcil memelilerin çeşitli türleri için yiyecek sağlar . Onlar Kaliforniya çöl Hintliler ve kırsal Meksikalılar arasında bir besini vardır . Onlar yemiş hem de taze ve kurutulmuş ve kurutulmuş kek , ekmek ve mayalı içecekler için yemek halinde öğütülür .
Pinyon Çam
Pinyon çam ağaçları büyümek
Mojave en üst kotlarda . Ağacın kozalakları sincap önbelleklerini toplanan Yerli Amerikalılar ,yerden aldı vekozalakları aldı yemeklik fındık üretmek . Onlar bütün bunları yedik ve hala gıda ve ticaret hem de bazı alanlarda toplanan ekmek , bebek maması ve beverages.They için yemek içine topraklayın. Bazı çam ağacı standları hasat yerinden tehlike altında .
Meşe
meşe ağacınınmeyve , meşe palamudu domuz yem , yağ ve tanen kaynağı olarak kullanılır ve Amerikan Kızılderilileri birçok kabileler için önemli bir besin . Bir olgun meşe üç yıl içinde meşe palamudu , 150 ila 300 kilo üretebilir . Kızılderililer onları acı bir tat verdi ve sonra çeşitli şekillerde onları pişmiş tanik asit sızma suyun içinde ıslatılır .