diz eklemi ,ana geyik karkas , veya bacak çeyrek bölümü kapalıbacaklar Kes
göster
. Diz etrafında bir dairecilt dilim , sonratopu eklem kesti veya elinizleeklemi kırmak .
2
bükün , ayak bileği eklem , sadece istenilen oluşum içinetoynakta yukarıda . Sen
3
. Kauçuk şeritler ve korunması sırasındabacak tutun şekle ahşap bir blok kullanmak istediğiniz büyük, düz bir kaba koşer tuz yaklaşık 1 inç ekleme . Tuzun üstbacak yatırın ve daha sonra tüm bacak karşılamak için daha fazla tuz dökün .
4
tuzunu çözmek içinbir kap sallayın. Eğerbacakların kısımlarını görebilirsiniz eğerbacaklar tam bir kaplamaya sahip kadar , fazla tuz ekleyin . Sayfa 5
yaklaşık bir ay boyunca serin , kuru bir alandakabı koyun , ya dabacak zor
kadar ve korunmuş . Tuz kaptanbacak çıkarın ve herhangi bir aşırı fırçalayın. Kap içindeki tuzu atın .