Termometre Ahşap kaşık
kase karıştırma
> 8 oz ölçün . jelatin toz karışımı bir ölçüm kabı kullanarak . Büyük bir karıştırma kabınajelatin tozu dökün .
2
2 qt dökün . jelatin tozu içerenkarıştırma kabına su ihtiva etmektedir. Bir tahta kaşık kullanarakkarıştırın. Eğer hava kabarcıkları yaratmak değil emin olmak için yavaş ve sorunsuz karıştırın; Bu bir kez sertleştiğinde kabarcıkları kalıp etkileyecektir.
3
yaklaşık iki saat buzdolabında karışımı içine yerleştirin veya tamamen soğuyana kadar . Soğutma işlemi olarak bilinen " çiçeklenme . "
4
karışımını yeniden ısıtmak için kaynar suya bir pot üstüne kase karıştırmametal yerleştirin . Sıcaklık 130 derece Fahrenheit yukarıda bulmuyor emin olmak için bir termometre kullanın . Isındıkça yavaş yavaşkarıştırın.
5
kolaycakabındankalıp çıkarmak sağlamak için bir yapışmaz pişirme spreyi ile bir Tupperware konteyner Sprey . 36 saat süre ile , kap ve buzdolabında içine silikon jel dökün.