Meyve ve sebzeler doğal etilen gazı oluşturabilir . Gaz bu olgunlaşır ve sonunda aşırı olgunlaştırmak içinmeyve ile reaksiyona girer. Etilen da yapay yapılabilir kokusuz ve renksiz bir gazdır; Bu genellikle
deney için bir olgunlaşmamış meyve veya sebze seçin ve dört satın etilen en Etkileriolgunlaşma sürecini Farklı Gıda konteynırlarının .
Efekt hızlandırmak için kullanılır . Üretici iddiaları etilen gazı absorbe edecek , bir zip kilit çanta içinde bir tane , bir kağıt öğle yemeği çantası birini , bir kapalı plastik kutuda bir tane ve yeşil bir çanta içinde bir tane yerleştirin . Onlar olgunlaşmış aşırı sonra olgunlaşmış ve kadarmeyve veya sebze izleyin. Değişiklikleriiyi etilen gazınınetkilerini dengeleyerek hangi konteyner karar vermek için her durumda olanlarıtarih ve saati kaydedin . Etilen Gazı Performansına Işık
Etkileri
bir masanın üzerinde seçtiğiniz olgunlaştırılmamış , aynı meyve veya sebze dört Lay . Bu , karanlık bir bölgede olması örtbaspencereler veışıklar ile bir oda gibi kapalı olmalıdır . Pozisyon masa lambaları her meyve veya sebze amaçlayan ve her ışık sadece hedef parlar böylece her biri arasındaki karton duvarları dik . Parlaklık seviyeleri bir dizi oluşturmak için , tüm ışıklar farklı watt olan bir ampul içerdiğinden emin . O olgunlaşır ve daha sonra kötü gider gibimeyve izleyin. Tarih ve bu olayların gerçekleşmesi veampul Vatları kullanılan zaman kaydetmek için emin olun .
Etilen Gazı Farklı Meyve ve Sebze Nasıl Etkiler
olgunlaştırılmamış çeşitli birleştirin meyve ve sebzeler ve ayrı kaplarda koyun . Bu, meyve ve sebze gibi bütün ısı , ışık ve depolama kabı ile aynı çevre koşullarında tutulur , bu proje için çok önemlidir. Onlar olgunlaştırmak zaman düzenlimeyve ve sebze ve kayıt izlemek ve sonra aşırı olgunlaştırmak . Zamanla ne kadar etilen gazı etkisi farklı meyve ve sebzesonuçlarını gösteren bir tablo yapın .